可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜品。它的做法非常简单,使用电饭锅可以更加方便快捷地制作。下面是可乐鸡翅电饭锅做法。
所需材料:
1. 鸡翅中
2. 可乐饮料
3. 生姜
4. 大葱
5. 料酒
6. 酱油
7. 盐
8. 白胡椒粉
9. 红糖
10. 植物油
做法:
1. 鸡翅中洗净,剪去多余的脂肪和毛发。用刀在鸡翅上划几刀,以便入味更均匀。
2. 将切好的鸡翅放入一个大碗中,倒入适量的料酒和生姜片,用手抓搅均匀。腌制15-20分钟,使鸡肉更加鲜嫩。
3. 在电饭锅内加入适量的植物油,加热至油温略微升高。
4. 将腌制好的鸡翅放入锅内,煎至两面金黄。这样可以在烹饪过程中锁住鸡肉的汁水,使其更加美味。
5. 加入适量的切段的大葱和姜片,继续煎炒片刻,让香味更加浓郁。
6. 倒入足够的可乐饮料,注意不要把鸡肉淹没。加入适量的酱油和盐,调整味道。
7. 用铲子将鸡翅翻转一下,使酱汁均匀渗透。
8. 关上盖子,选择煮饭模式煮烧鸡翅。煮饭模式的时间通常为20-30分钟,可以根据自己的口味和电饭锅的设置来调整。
9. 在最后几分钟的煮饭时间加入适量的白胡椒粉和红糖,增加口感。
10. 煮熟后,关掉电饭锅,让鸡翅焖一会儿,让汁水更好地入味。
11. 将可乐鸡翅装盘,用剩余的酱汁浇在上面,撒上葱花或者香菜作为装饰。
12. 现在,可口的可乐鸡翅已经完成了!可以搭配米饭或者面食一起享用。
可乐鸡翅电饭锅做法简单而实用,只需准备少量的材料和工具,就可以在家中享受美味的可乐鸡翅了。尝试一下吧!
查看详情
查看详情
查看详情
查看详情